Bottiglie di plastica per bevande:

Come trovare la confezione giusta

Per le bevande analcoliche, negli ultimi anni la plastica è diventata il materiale di imballaggio ideale. Le ragioni sono molteplici, ma si tratta principalmente della facilità di movimentazione, del peso ridotto per il trasporto e dell'infrangibilità della bottiglia di plastica.

Soprattutto quando si parla di sostenibilità, i flaconi di plastica hanno una reputazione peggiore di quella che meritano. Rispetto agli imballaggi in vetro o metallo, i flaconi di plastica sono molto più efficienti dal punto di vista energetico nella produzione. I flaconi in PET sono inoltre caratterizzati da un elevato grado di riciclabilità.

Nei flaconi di plastica per bevande non si trovano nemmeno i plastificanti. Contrariamente a quanto riportato da molti media, le plastiche PET, PE, PP e PS utilizzate per i flaconi per bevande e i loro tappi a vite non contengono plastificanti.

Se avete deciso di riempire le vostre bevande in flaconi di plastica, ci sono alcuni punti da tenere a mente.

Sterilizzazione: i flaconi in PET disponibili in commercio possono essere riempiti solo con liquidi fino a un massimo di 45° C. Ciò significa che la conservazione tramite calore non è possibile. Per prodotti come spremute o frullati freschi, il riscaldamento non è possibile o è addirittura dannoso per il prodotto. La durata di conservazione è quindi limitata a pochi giorni. L'HPP (High Pressure Processing) è sempre più diffuso, soprattutto per la conservazione di prodotti sensibili al calore. Qui, batteri, virus e spore presenti negli alimenti vengono uccisi con una pressione fino a 10.000 bar. In questo modo si evita l'aggiunta di conservanti.

Pressione interna massima: se alle bevande dev’essere aggiunta dell'anidride carbonica, è necessario scegliere una bottiglia adatta a questo scopo. I flaconi di plastica adatti alla CO sono solitamente dotati di una base petaloide e di tappi speciali da 28 mm.

I flaconi per bevande con fondo piatto o tappi filettati da 38 mm non sono generalmente adatti a questo scopo. L'elevata pressione interna di 3 - 4 bar provocherebbe un rigonfiamento del fondo e un sovraccarico della chiusura.

Dimensioni dell'apertura per bere: se si vuole bere direttamente dalla bottiglia, se la bevanda è viscosa o se contiene grossi pezzi di frutta o verdura, si consiglia di solito un flacone a collo largo da 38 mm. Questi flaconi a collo largo sono diventati particolarmente popolari come flaconi per frullati. Per le versioni a bassa viscosità o con CO² contenenti bevande, di solito si utilizzano filettature da 28 mm.

Protezione dalla luce: a seconda del grado di protezione dalla luce richiesto, si possono utilizzare flaconi in PET trasparenti con filtro UV o flaconi in PET di colore marrone con filtro UV. I flaconi di plastica sono diventati l'imballaggio ideale per le bevande per un motivo ben preciso. Sono leggeri, il che consente di risparmiare carburante durante il trasporto, e sono materialmente puri e quindi molto riciclabili.

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